Fronhofener Hanfbrot

Tanjas Fronhofener Hanfbrot

Hanfbrot mit Trockenobst

Zutaten:

140g sonnenblumenkerne

140g Haferflocken (Glutenfreie nach belieben)

90g Leinsamen

100g Hanfmehl

100g Chiasamen

3 EL Flohsamenschalen

80g Hirse (Braunhirse)

Zutaten bis hierher mahlen und gut vermischen.

 

Die restlichen Zutaten untermischen.

40 g geschälte Hanfsamen (geht bestimmt auch mit ungeschälten)

20 g gepuffter Quinoa

2 EL Rohrzucker

1,5 TL Salz

4-6EL Kokosöl (im Wasser auflösen)

500 ml Lauwarmes Wasser

6-8 Feigen

Sultaninen, Rosinen,  nach belieben oder was man da hat.

 

175 Grad 30-35 min, bei meinem Ofen

 

Aus dem Ofen nehmen und genießen 🙂 . Guten Hunger!

Rezept: Tanja

Bilder: Tanja und Max

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